ಮಾಂಸ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಯಾವುವು? ಮಾಂಸ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

INGREDIENTS

(20 ತುಣುಕುಗಳು)

• 1 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 190 ಗ್ರಾಂ
• 225 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• ತಣ್ಣೀರು, ಅಗತ್ಯ

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

• 1 ಕೆಜಿ ಗೋಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೋಳು
• 1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

ಹಿಟ್ಟು, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬೆರಳುಗಳ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಚಿಚರಿಟೋಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ, ಅದು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು, 12 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಬಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಫೋರ್ಕ್‌ನ ತುದಿಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಸರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 250 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಪೇಸ್ಟ್ಪಾಸ್ಟ್ಮೀಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು ಹಿಡಾಲ್ಗೋಪಾಸ್ಟ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊಪೇಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ವೀಡಿಯೊ: Enjoying Chicken Biryani at Home (ಮೇ 2024).