ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾಂಟೆರಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ!

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ, ಟೋಸ್ಟಾಡಿಟಾಸ್, ಸೋಪ್ಸ್, ಟ್ಯಾಕೋ ಮತ್ತು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

INGREDIENTS

• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ
• ಸೆರಾನೊ, ಜಲಾಪಿನೊ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹಬನೆರೊ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ)
• ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 1 ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ , ನೀವು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆವರಿಸಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಹಟ-ಡಗ ಎವರ ತಪತಕರವಗದ! (ಮೇ 2024).