ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಅನೇಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿಗಳ ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವು. ಆ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ.
ಇಂದು ನಾವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಸ್ತಾಪದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದ್ದೇವೆ.
1. ಪೂರ್ಣ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ
ಇದರ ಮೂಲವು ತುಂಬಾ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಯಾರೂ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟು ದಿನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿವೆ. ಕೆಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ.
ಅವರು ಇಡೀ ದಿನ "ಪೂರ್ಣ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ" ವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ. ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಭಾನುವಾರ ಹುರಿದ
ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಿನ್ನಲು ಭಾನುವಾರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ - ಆಯ್ದ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ - ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಲೀಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್).
ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕುಗಳಿವೆ "ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್". ಇದೆಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ “ಗ್ರೇವಿ” ಎಂಬ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಈ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾನುವಾರ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹುರಿದ ಭೋಜನವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು.
3. ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್
ಇದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ.
ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಫಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೋಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
4. ಕಾಲು
ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೈಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ. ಇದು ಅಣಬೆಗಳು, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಕೋಳಿ ತುಂಬಿದ ಹಿಟ್ಟಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ ”.
ಜೋಡಣೆಯ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ "ಪೈ" ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ರೇವಿ.
ಲಂಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶವಾದದ್ದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ.
5. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೀಫ್ ಫಿಲೆಟ್
ನೀವು ಕೇಳಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಂದೆ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಪೇಟ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ "ಬೀಫ್ ವೆಲ್ಲಿಂಗ್ಟನ್" ಅಥವಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕರುವಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.
6. ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇವು ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಉದಾರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜರ್ಜರಿತವಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು; ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಬ್ರಿಟಿಷರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
7. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪ.
ಇದು ಹುರಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿ).
ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ನೀವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಪರಿಮಳ ತುಂಬಿದೆ.
8. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಬ್ಯಾಂಗರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
ಇಂಗ್ಲಿಷರು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಅದರ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಹೆಸರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಬಳಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವು ಪಟಾಕಿ ಸಿಡಿಸಿದಂತೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡವು, ಆದ್ದರಿಂದ “ಬ್ಯಾಂಗರ್ಸ್”, ಇದು ರಾಕೆಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಬ್ದ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ಯಾಂಗರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್
ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಾದ್ಯಂತ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹತ್ತಿರದ ಅಥವಾ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವು 1860 ರಿಂದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. "ಚಿಪ್ಪಿ" ಎಂದು ಸರಳವಾಗಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೆತ್ತಗಿನ ಬಟಾಣಿ, ಟಾರ್ಟಾರ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಪ್ಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೀನು ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಡಾಕ್, ಆದರೂ ರಾಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಸ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳೀಯರು ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆ ಶೈಲಿಯ ಮುದ್ರಿತ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಳೆಯ ಕಾಗದದ ದಿನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರು).
10. ಮಾಂಸದ ತುಂಡು
ಇದು ಅನೇಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ ಪೈ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು “ಮೀನುಗಾರರ ಪೈ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ವೈವಿಧ್ಯವೂ ಇದೆ.
11. ಮೀನು ಬೆರಳುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್
ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ als ಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇವು ಸಣ್ಣ ಜರ್ಜರಿತ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೀನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ dinner ಟಕ್ಕೆ, ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭೇಟಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ ಬಳಸುವ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
12. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ meal ಟವನ್ನು ಭಾನುವಾರ ಹುರಿಯ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಡೇ ರೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಟಾಣಿ, ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್, ಬಹಳ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.
13. ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲ
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರ, ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಮೂಲದದ್ದು ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ಗೆ ಆಗಮಿಸಿದ ನಂತರ ಭಾರತದ ಬಂಗಾಳದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿದ ಅಡುಗೆಯವರು ಇದನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಅವು ಮಸಾಲಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತರಬಹುದು.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ, ಮಾಜಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿದೇಶಾಂಗ ಮಂತ್ರಿಯೊಬ್ಬರು "ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ನಿಜವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ" ಎಂದು ಹೇಳುವಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋದರು.
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಕರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.
14. ಲ್ಯಾಬ್ರಡಾರ್ ಲಂಚ್
ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಪಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಇದು ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಚೀಸ್‌ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಮಸಾಲೆ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ, ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ನಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಸೇವೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಡಿ.
15. ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಈಲ್ಸ್
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಇರುವ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಲಂಡನ್‌ನ ಬಡವರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಅಪ್ರತಿಮ ಥೇಮ್ಸ್ ನದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಈಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ, ಈಲ್‌ಗಳು ಕಂಡುಬರುವ ನೀರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಥೇಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಈಲ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕುಸಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಇರುವವರೆಗೂ, ನೀವು ಲಂಡನ್‌ಗೆ ಹೋದಾಗ ಜೆಲ್ಲಿ ಈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಡಿ.
16. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ
ಕಾರ್ನ್‌ವಾಲ್ ಪಟ್ಟಣದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಅದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ als ಟದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಕಾರದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ನಿಷ್ ಪೇಸ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಗೋಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ - ರುಟಾಬಾಗಾಸ್ (ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ತರಕಾರಿ.
ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾರ್ನ್‌ವಾಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ.
17. ಹಗ್ಗಿಸ್
ಇದು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಂನ ಈ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಗ್ಗೀಸ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ als ಟದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ meal ಟದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ತುಂಡುಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿವಿಧ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
18. ಬೇಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
ತ್ವರಿತ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ meal ಟ, ಬೇಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಯಾವುದೇ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ.
ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದದು.
ನೀವು ಯುಕೆಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
19. ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ
ಈ ಕೇಕ್ ಬ್ರಿಟಿಷರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ als ಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ಗೋಮಾಂಸ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
20. ಬೇಕನ್ ಸುತ್ತಿದ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಿದಂತೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷರು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ನಾವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಇದು ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು (ಕಂಬಳಿಗಳು) ಸುತ್ತಲೂ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
21. ಡೋವರ್ ಏಕೈಕ
ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಡೋವರ್ ಏಕೈಕವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
22. ಕ್ಷುಲ್ಲಕ
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟ್ರೈಫಲ್‌ನ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು 1585 ರಿಂದ, ಥಾಮಸ್ ಡಾಸನ್ ಬರೆದ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸ್ವೈಫ್ ಜ್ಯುವೆಲ್.
ಟ್ರೈಫಲ್ ಒಂದರ ಮೇಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, "ಕಸ್ಟರ್ಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣು ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮುಂತಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮನೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ದಿನಾಂಕದಂತಹ ಆಚರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
23. ಬ್ಯಾಟನ್ಬರ್ಗ್ ಕೇಕ್
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ als ಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಈ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್, ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಬಣ್ಣದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪನ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಮೂಲವು 19 ನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು ಮತ್ತು ಅದರ ನಾಲ್ಕು ಚೌಕಗಳು ಬ್ಯಾಟೆನ್‌ಬರ್ಗ್‌ನ ರಾಜಕುಮಾರರ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
24. ಜಿಗುಟಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪುಡಿಂಗ್
ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಂನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ದ್ರವ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು.
25. ಅಕ್ಕಿ ಕಡುಬು
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ als ಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಡರ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ 1615 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ.
26. ಚಹಾ
ಚಹಾವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಬ್ರಿಟಿಷರ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿದೆ.
"ಟೀ ಟೈಮ್" ಇದ್ದರೂ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ .ಟದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ. ಚಹಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಕೀಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
27. ಬಾರ್ಲಿ ನೀರು
ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬಾರ್ಲಿ ನೀರು. ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
28. ಬಿಯರ್
ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪಿಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಪಿಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಲಂಡನ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂಬ ಅನುಭವವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ನಗರವು ಬಿಯರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಸ್ಥಳಗಳಂತೆಯೇ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಸ್ವಭಾವದ ಇತರರು ಸಹ ಇದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಬಿಯರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮರೆಯಲಾಗದ ಅನುಭವ.
29. ಬಿಸಿ ಸೇಬು ರಸ
ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಮೂಲಕ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
30. ಕಾಫಿ
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅನೇಕ ಮನೆಗಳು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಮೋಚಾವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ.
ವಿಶಿಷ್ಟ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಿಳಿ ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಯರ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್.
ತಣ್ಣನೆಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವಾಗ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೀನಿನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಬಂಗಾರವಾಗುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ; ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ; ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿ.
ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ:
- ಬ್ಯಾಟನ್ಬರ್ಗ್ ಕೇಕ್
- ಜಿಗುಟಾದ ಟೋಫಿ ಪುಡಿಂಗ್
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ
- ಅಕ್ಕಿ ಕಡುಬು
ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳು
ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಪ್ರಮುಖ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ:
- ಚಹಾ
- ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್
- ಬಾರ್ಲಿ ನೀರು
- ಬಿಸಿ ಸೇಬು ರಸ
- ಕಾಫಿ
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಹಾರದ ಇತಿಹಾಸ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಹಾರವು ಮೊದಲ ವಸಾಹತುಗಾರರಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಆಧುನಿಕ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಭಾರತ, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಇತರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಂದ ಅದು ಪಡೆದ ಪ್ರಭಾವಗಳು.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳಾಗಿವೆ; ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಅವುಗಳ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾರುಗಳು, ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಬಂದ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ನದಿಗಳಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
ಇಂದು ಇದು ಸರಳವಾದ, ಆಕರ್ಷಕವಾದ meal ಟವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಾಜಪ್ರಭುತ್ವಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ದೇಶವು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಮೂಲಕ, ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಸಮಚಿತ್ತತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಕಾಮೆಂಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
