ತೇಜೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೇಜೇಟ್ ಜೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ Zap ೋಪೊಟೆಕ್ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಪೂರ್ವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ!

INGREDIENTS

(12 ಜನರಿಗೆ)

• 1 ಕಿಲೋ ಜೋಳ
• 1 ಕಿಲೋ ಬೂದಿ
• 70 ಗ್ರಾಂ ಚಿಪ್ಪಿನ ಬಿಳಿ ಕೋಕೋ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕೊರೊಸೊ
• 3 ಪಿಸ್ತೂಲ್ಗಳು (ಮಾಮಿ ಮೂಳೆಗಳು)
• ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಹೂವು
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿ

ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಜೋಳ ಮತ್ತು ಬೂದಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಲ, ಅವರು ನಿಕುವಾನೆಕ್ಸ್ಟಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೋಕೋ ಹೂವು, ಕೊರೊಸೊ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತೂಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಕುವಾನೆಕ್ಸ್ಟಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ hands ವಾದ ಕೈ ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪಾಕ್ಸ್ಟಲ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೊರೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೊರೆಯಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತಿ

ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ಸೋರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೋಮ್ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗೆ ನೀಡಬೇಕು.