ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಲಾಸ್ ಪಂಚಿಟೋಸ್"

Send

ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್ ಒಂದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ treat ತಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಸಭೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ!

INGREDIENTS

(4 ಜನರಿಗೆ)

ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಗೆ 1 ಕಿಲೋ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು
250 ರಿಂದ 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಭರ್ತಿ

ಹಂದಿಮಾಂಸ ತೊಗಟೆ
ತಾಜಾ ಚೀಸ್
ಹುರಿದ ಪುಡಿ ಕಾಳು
ಹುರುಳಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ

ಕ್ರೀಮ್
ಹಸಿರು ಸಾಸ್, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಚೀಸ್
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ

ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ; ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಗೊರ್ಡಿಟಾಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು 2 ದಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಭರ್ತಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆರಾನೊ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೆರಾನೊ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಟ್ರಾಡಿಶನಲ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಫುಡ್ ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಂಟೋಜಿಟೋಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

Send