ಪುಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮೀಡ್ ಮ್ಯಾಗ್ಯೂಯಿಂದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ!
INGREDIENTS
(4-5 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ)
- ಪುದೀನಾ 1 ಗುಂಪೇ
- 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು
- 1 ಲೀಟರ್ ಮೀಡ್
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ಪಲ್ಕ್
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್
ತಯಾರಿ
ಪುದೀನನ್ನು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಮೀಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಪುಲ್ಕ್, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
PULQUE AGUARDIENTE
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೊಸ ತಲೆಮಾರಿನವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯವಾದ ಪುಲ್ಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಮ್ಯಾಗ್ಯೂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿರಲು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲಾಯಿತು, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಭೂಮಿಯ ಸವೆತ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರದ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು. ಈ ಒಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತಾಮ್ರದ ಸ್ಟಿಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಪುಲ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಲ್ಕ್ ಮದ್ಯ.
aguamielaguardientemexican drinkcoctellicores mexicomagueypulque