ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಳ್ಳಿ

ನಳ್ಳಿ ಸಮುದ್ರದ ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ನಳ್ಳಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

INGREDIENTS

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ:

• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕೆಂಪು ನಳ್ಳಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• 50 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಮರದ ಹಕ್ಕಿಯ ಕೊಕ್ಕು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
• 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಹುರಿದ
• 1 ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
• ನೀರು, ಅಗತ್ಯ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ:

• ಕೆಂಪು ಸಾಸ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿತು
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ
• ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ
• ಸೂಫಿ ರಿಫ್ರೆಡ್ ಬೀನ್ಸ್
• ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ

ಕೆಂಪು ಸಾಸ್:

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಅಥವಾ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕೆಂಪು ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿ

ವೀಡಿಯೊ: Malaysian Street Food Tour in Kuala Lumpur, Malaysia. HUGE Chinese, Indian and Malay Food JOURNEY! (ಮೇ 2024).