ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೂ ಅದರ ವಿಶೇಷತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಕೆಲವೇ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಟ್ಟಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅಗುವಾಸ್ಕಲಿಯೆಂಟ್ಸ್: ಸೆಮಿಟ್ಸ್, ಸಕ್ಕರ್ಸ್, ಪುಚಾಸ್, ಮೊಸರು ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್, ಕೋಕೋಲ್ಸ್, ಕಿವಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಾಮುಕೋಸ್.
ಬಾಜಾ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗೋಧಿ, ಪಿನೋಲ್ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕ ಕುಕೀಸ್, ಸಿಹಿ ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್.
ಕೊವಾಹಿಲಾ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪುಲ್ಕ್ ಸೆಮಿಟ್‌ಗಳು, ಗೋಧಿ ರಾಂಚೆರಿಟಾಸ್ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗ್ರಾನಿಲ್ಲೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಕೊಯೊಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರ್ರೆಡಾಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಲಿಮಾ: ಎಂಪನೊಚಾಡೋಸ್ (ಪ್ಯಾನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಟ್ಯೂಬಾ ಸೆಮಿಟಾಸ್ (ತಾಳೆ ಮದ್ಯ), ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಿಕೋನ್‌ಗಳು.
ಕ್ಯಾಂಪೇಚೆ: ಪನೆಟೆಲಾ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಡೊನುಟ್ಸ್.
ಚಿಯಾಪಾಸ್: ಸ್ಯಾನ್ ಕ್ರಿಸ್ಟೋಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಒಣ ಚೀಸ್), ಮರಳು ಬ್ರೆಡ್ (ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸ), ಟ್ಯೂರೆಲೆಟ್‌ಗಳು (ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳು) ಮತ್ತು ಚಿಯಾಪಾಸ್ ಡಿ ಕೊರ್ಜೊ ನಿಟ್ಟುಸಿರು (ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಯುಕ್ಕಾ).
ಚಿಹೋವಾ: ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಸರು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಹಿಟ್ಟು, ರಾಂಚೆರಾ ಸೆಮಿಟಾಸ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಟೆಸ್ಗಿನೋ ಯೀಸ್ಟ್ (ಹುದುಗಿಸಿದ ಜೋಳ), ಸೋಂಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮೆನ್ನೊನೈಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಸರು ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್, ಆಕ್ರೋಡು ಬಾರ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್.
ಫೆಡರಲ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್: ಕ್ಯಾಂಪೆಚಾನಾಸ್, ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಡೊನಟ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಬಾರ್ಗಳು, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಎಣಿಕೆ.
ಡುರಾಂಗೊ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ರೋಲ್, ಪುಚಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್‌ಡಾಗ್ ಮೀಸೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗೋಧಿ ಪ್ಯಾಟಿಗಳು ಜಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟೇಟ್ ಆಫ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ: ಮಾರ್ಕ್ವೆಸೋಟ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೋಲ್ವೊರೊನ್, ಗೋಬ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಲ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಗುವಾನಾಜುವಾಟೊ: ಕ್ರೀಮ್ ಎಂಪನಾಡಾಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಕ್ವೆಸೋಟ್; ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕೊಂಬುಗಳು.
ಗೆರೆರೋ: ಪನಿಯಾಣಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಹಣ್ಣು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿ ಎಂಪನಾಡಾಸ್.
ಹಿಡಾಲ್ಗೊ: ಪುಲ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತುಲನ್ಸಿಂಗೊದಿಂದ ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್, ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್ ಡಿ ಪಿನೋಲ್, ನೋಪಾಲ್ ಬ್ರೆಡ್.
ಜಾಲಿಸ್ಕೊ: ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಪಿನಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಪಿಕೋನ್‌ಗಳು, ಬೈರೋಟ್‌ಗಳು, ಪೆಟೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಕೊಗಳು.
ಮೊರೆಲೋಸ್: ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್.
ಮೈಕೋವಕಾನ್: ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಡೊನಟ್ಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೆಡ್, ಆಕ್ರೋಡು ಬ್ರೆಡ್, ಕಿಂಗ್ ಕಿರೀಟ, ಮಸಾಲೆ ಬ್ರೆಡ್, ನನ್ ನಿಟ್ಟುಸಿರು, ಕ್ರೀಮ್ ಕಪ್, ಎಲೆಗಳು.
ನ್ಯೂಯೆವೊ ಲಿಯಾನ್: ಬಡವನ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರೆಡ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಡೊನಟ್ಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಂಪನಾಡಾಸ್, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವಿಕೆಗಳು.
ನಾಯರಿಟ್: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಂಪನಾಡಾಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಗೊರ್ಡಿಟಾಸ್.
ಓಕ್ಸಾಕ: ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬ್ರೆಡ್, ಡೊನಟ್ಸ್, ಸಕ್ಕರ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪಾನಕ, ಕಾರ್ಲಿಟೋಸ್ (ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್, ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ).
ಪ್ಯೂಬ್ಲಾ: ಮೀಸೆ, ಚಿಲಿಂಡ್ರಿನಾ, ಪೈನ್ ಕಾಯಿ ಪೋಲ್ವೊರೊನ್ ಮತ್ತು ನೀವು ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವಿರಿ.
ಕ್ವೆರಟಾರೊ: ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಬನ್; ಸುತ್ತಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಬ್ರೆಡ್.
ಕ್ವಿಂಟಾನಾ ರೂ: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಮತ್ತು ಪನಿಯಾಣಗಳು.
ಸ್ಯಾನ್ ಲೂಯಿಸ್ ಪೊಟೊಸ್: ಪಲ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಸರು ಗೊರ್ಡಿಟಾಸ್.
ಸೋನೊರಾ: ಹುಳಿ ಮೊಸರು ಸೆಮಿಟ್‌ಗಳು, ಪುಚಾಗಳು, ಹಳ್ಳಿಯ ಕೊಯೊಟಾಗಳು, ನೆಲದ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಸಿನಾಲೋವಾ: ಎಂಪಾನೋಚಾಡಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಕೊಸ್.
ತಮೌಲಿಪಾಸ್: ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮೈಸಿಲೋಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಗರಪಚೋಸ್, ಸುತ್ತಿದ ಮಗು, ಪೆಮೊಲ್ಸ್ (ಸುಟ್ಟ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬನ್).
ತ್ಲಾಕ್ಸ್‌ಕಲಾ: ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತ್ಲಾಕ್ಸ್‌ಕೇಲ್ಸ್ (ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್), ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಾನಿಟೋಸ್.
ತಬಾಸ್ಕೊ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲು ಪನೆಟೆಲಾ ಮತ್ತು ಯುಕ್ಕಾ ಚೆಂಡುಗಳು.
ವೆರಾಕ್ರಜ್: ಹಾಲಿನ ಪನಿಯಾಣಗಳು, ಗೊರ್ಡಿಟಾಸ್ ಡಿ ಪಿಲೋನ್ಸಿಲ್ಲೊ, ಮಾರ್ಕ್ವೋಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಡೊನಟ್ಸ್, ಕ್ವಿಲ್ಸ್, ಹುಳುಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು, ಚೇಂಬರ್ನಾಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಮೇಡನ್ಸ್, ಸಿಗಾರ್, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು.
ಯುಕಾಟಾನ್: ಕಾರ್ನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ), ಅರೆಪಾಸ್ ಮತ್ತು ಪನಿಯಾಣಗಳು.
Ac ಕಾಟೆಕಾಸ್: ದಿನಾಂಕ ಬ್ರೆಡ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೋಲ್ವೊರೊನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಚಾಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಎಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಸ್ತಾಕೋನ್ಗಳು.
