ಕಾರ್ನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, a ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೋಳದ ಕೂದಲು ಅಥವಾ ಕೂದಲಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು:
ಜೋಳದ ಕೂದಲು, ಜೋಳದ ಕೂದಲು ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಕೂದಲು ಅಥವಾ ಜೋಳ.
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು:
ಜಿಯಾ ಮೇಸ್ ಲಿನ್ನಿಯಸ್.
ಕುಟುಂಬ:
ಗ್ರಾಮಿನೀ.
ಜೋಳವು 7,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು. ಮೆಸೊಅಮೆರಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಅದರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಇದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ, ಇಂದಿಗೂ, ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಲ್ಲು. ದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ, ಕಲನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಜೋಳದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಜೋಳದ ಕೂದಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಸಸ್ಯವು ಟೊಳ್ಳಾದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಹೂವುಗಳು ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕಿವಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪತನಶೀಲ, ಉಪ-ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಕಾಡು, ಜೆರೋಫಿಲಸ್ ಸ್ಕ್ರಬ್, ಪರ್ವತ ಮೆಸೊಫಿಲಿಕ್ ಕಾಡುಗಳು, ಓಕ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಪೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.
