ಕರಿಮೆಣಸು ಟ್ಯೂನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಾಜಾ ಟ್ಯೂನ ಪದಕ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

INGREDIENTS

(1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ)

• 180 ರಿಂದ 220 ಗ್ರಾಂ ನಡುವಿನ 1 ಟ್ಯೂನ ಪದಕ
• 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 4 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• 1 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಟ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಟ್
• ¼ ಕಪ್ ಡೆಮಿ-ಗ್ಲೇಸ್ ಸಾಸ್ (ಹನಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಡಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ)
• ½ ಕಪ್ ರೆಡ್ ವೈನ್
• As ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟ್ಯಾರಗನ್
• ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್ನ 1 ಪಿಂಚ್
• 1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿದೆ

ತಯಾರಿ

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನಾದಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಡೆಮಿ-ಗ್ಲೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಮೆಣಸು ಟ್ಯೂನ ತಾಜಾ ಟ್ಯೂನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ

ವೀಡಿಯೊ: ಪದ ಕಳಮಣಸ ಬಳಯವ ಸಕತ ವಧನ. Uses of Bush Pepper. Udayavani (ಮೇ 2024).