ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ತಾರಸ್ಕಾ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೈಕೋವಕಾನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ. ಅದನ್ನು ಭೋಗಿಸಿ!
INGREDIENTS
6 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
2 ದೊಡ್ಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
1 ಕಿಲೋ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
2 ಲೀಟರ್ ನೀರು
4 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
2 ಚಿಗುರುಗಳು ಥೈಮ್
ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ನ 2 ಚಿಗುರುಗಳು
4 ಚಮಚ ಪುಡಿ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
6 ಆಂಚೊ ಚಿಲ್ಸ್ ಜಿನ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೈಕೋವಕಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅವು
ಲಾಮಾ "ಪಾಸಿಲ್ಲಾ")
10 ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
350 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
Heavy ಲೀಟರ್ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
ಎಪಾಜೋಟ್ ರುಚಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
ತಯಾರಿ
ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು "ಚಿನಿಟೊ" ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನೀರು, ಸಾರು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾಲ್ಡಿಲೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಹುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಪ್ರಸ್ತುತಿ
ಹುರಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ಹುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಪಜೋಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೂಪ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ. ಮೈಕೋವಕನ್ ಖಾದ್ಯವಾದ ನಿಮ್ಮ ತಾರಸ್ಕಾ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
