ಗ್ರೀಕ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ; ಇದು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ನಡುವಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳು ಕುರಿಮರಿ ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. Season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ನೀವು ಇರುವ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ. ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೀಕ್ .ಟವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಅಂಗುಳಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ.
1. ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ (ಹೋರಿಯಾಟಿಕಿ)
ಈ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಗ್ರೀಕ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ in ಟಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಚುನಾಯಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಗಿರಬಹುದು.
2. ಡಾಲ್ಮಡಾಕಿಯಾ ಅಥವಾ ಡಾಲ್ಮೇಡ್ಸ್
ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ, ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಾಟ್ಜಿಕಿ; ಜೊತೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಶೀತವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
3. ಮುಸಾಕಾ
ಇದು ಅವರ ಒಲೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ als ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಹೋಲುವ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬದಲಿಗೆ, ಎಬರ್ಗೈನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹಳೆಯ ದಿನಾಂಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯ.
ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬದನೆಕಾಯಿಯ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಕೆನೆಭರಿತ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೀನು ತನ್ನ ನಿವಾಸಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸುಟ್ಟ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು.
ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೀಸ್ ಭೇಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಲು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯ.
5. ಗೈರೋಸ್
ಈ ಸುಂದರ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಗ್ರೀಕ್ als ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ತಿರುಗುವ ಲಂಬವಾದ ಉಗುರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಈ ಹೆಸರು ಬರುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ at ಾಟ್ಜಿಕಿ ಮುಂತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಯಾವುದೇ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಗ್ರೀಸ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೈರೊವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.
6. ಡಕೋಸ್
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ meal ಟವನ್ನು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.
ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಿಜಿತ್ರಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸ್ಕೋಟ್ ಬ್ರೆಡ್ (ತುಂಬಾ ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರೆಡ್) ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಗ್ರೀಕ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮೀಟ್‌ಬಾಲ್‌ಗಳು (pseftokefedes)
ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಅವು ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಪುದೀನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ.
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ರುಚಿಕರವಾದ make ಟವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು.
8. ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ರುಚಿಯಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಲ್ಲದೆ; ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. z ಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಾಸ್
ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ meal ಟವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಸ್ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗ್ರೀಸ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
10. ಟಿರೋಪಿತಾ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಟೈರೋಪಿಟಾ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಫಿಲ್ಲೊ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಖಾರದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
11. ಗ್ರೀಕ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ
ನಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ als ಟಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಗ್ರೀಕ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕರುವಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸೋಫ್ರಿಟೋವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ ಅದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮುಂತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀಕ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಗ್ರೀಸ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬೇಕು.
12. ಲೌಕನಿಕೊ
ಇದು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹೆಸರು ರೋಮನ್ ಕಾಲದ ಪ್ರಾಚೀನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾದ "ಲುಕಾನಿಕಾ" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
ಅವು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ಸಗನಕಿ
ಗ್ರೀಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ als ಟದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
ಇದು ಅರೆ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ; ಕಲ್ಪನೆಯು ಅದು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಬಡಿಸುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಷ್ಠೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರ್ಶ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು "ಹೆಲ್ಲೌಮಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್.
14. ಎಕ್ಸೋಹಿಕೊ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ als ಟದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯವು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಕೆಲವರು ಕುರಿಮರಿ ಬದಲು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎಕ್ಸೋಹಿಕೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿ ಗ್ರೀಕ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಕ್ಸೋಹಿಕೋವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
15. ಕ್ಲೆಫ್ಟಿಕೊ
ಕುರಿಮರಿ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಿಂದೆ, ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಓವನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅವು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಓವನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
16. ಹೆಲ್ಲೌಮಿ ಸಲಾಡ್
ಹೆಲ್ಲೌಮಿ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್, ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಬಗೆಬಗೆಯ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ als ಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಲ್ಲೌಮಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು.
17. ಸೌವ್ಲಾಕಿ
ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಓರೆಯಾಗಿರುವುದು ಒಂದು; ಮಾಂಸದ ಕಡಿತದ ನಡುವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸೌವ್ಲಾಕಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, at ಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಾಸ್, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
18. ತಾರಮೋಸಲತಾ
ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾರಮೋಸಲತಾ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮೀನು ರೋಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಹೆಸರು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ತಾರಾಮದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಇವು ಕಾರ್ಪ್ ರೋ ಆಗಿದ್ದು ಅವುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಪ್ ರೋ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ - ತುರಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾರಮೋಸಲಾಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾರ್ಪ್ ರೋ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಡ್ ರೋ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಇತರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
19. ಸ್ಪಾನಕೋಪಿತ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ.
ಇದು ಫಿಲ್ಲೊ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ, ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕೇಕ್ಗಳ ಬಣ್ಣವು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೃದು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೆಂಟ್ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಾನಕೋಪಿಟಾದ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
20. ಜೆಮಿಸ್ಟಾ
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ make ಟ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆಮಿಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಮಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ meal ಟವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.
21. ಕೊಲೊಕಿತೋಕೆಫ್ ಯು
ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರದ ಹೆಸರು ಉಚ್ಚರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಅಥವಾ ಬೇಸರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಒಣಗಿದ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಾಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
22. ಕೃತರಕಿ
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉದ್ದನೆಯ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿದೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ; ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ
ಇದನ್ನು ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಜೊತೆಗೆ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
23. ಅವ್ಗೊಲೆಮೊನೊ
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ als ಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಾಲ್ಮೇಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ನಂತೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಸೂಪ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸೂಪ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
24. ಕೆಫ್ ಯು
ಅವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ; ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಫ್ಟೆಡಾಕಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀಕ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಕುರಿ ಮಾಂಸ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅಡುಗೆಯವರೂ ಕೆಫೌ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಸರು ಸಾಸ್, at ಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಲಿಟ್ಜಾನೊಸಲಾಟಾ ಇರುತ್ತದೆ.
25. ಪಸ್ಟಿಟ್ಸಿಯೊ
ಪಾಸ್ಟಿಟ್ಸಿಯೊ ಎಂಬುದು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ meal ಟವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬೇಕಾದ meal ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
26. ಗ್ರೀಕ್ ಫಾವಾ
ವಿಭಜಿತ ಹಳದಿ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯ ಇದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ als ಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗ್ರೀಕ್ ಫಾವಾ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆನೆಭರಿತ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
27. ನಾವು ಈ ಕರ್ವೌನಾ
ಮೀನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ als ಟದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಆಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ meal ಟವು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹುರಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೊಂಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
28. ಫಾಸೋಲಾಡಾ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್
ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ
ಫಾಸೋಲಾಡಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಬೀನ್ಸ್, ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಹೊಡೆಯುವ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
29. ಪಾಪೌಟ್‌ಸಕಿಯಾ ಬಿಳಿಬದನೆ
"ಪಾಪೌಟ್‌ಸಕಿಯಾ" ಎಂದರೆ ಗ್ರೀಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಸಣ್ಣ ಬೂಟುಗಳು" ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಶೂಗೆ ಹೋಲುವಂತೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಈಗ ಇದು ಆಬರ್ಗೈನ್ಗಳ ಸರದಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವೈಟ್ ವೈನ್, ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
30. ಮೆ zz ೆಡಿಸ್
ಮೆ zz ೆಡಿಸ್ ಎಂಬ ಪದವು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಕ್ಕೂಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಎಂಟ್ರೀಗಳಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೀಕ್ .ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಗ್ರೀಕ್ ಶೈಲಿಯ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಹಮ್ಮಸ್, ಮೆಲಿಟ್ಜಾನೊಸಲಾಟಾ, ಟೈರೋಪಿಟಾ ಮತ್ತು ಟಾರಾಮೊಸಲಾಟಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೆ zz ್‌ಜೆಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, at ಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಾಸ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವಿದೆ.
31. ಬಕ್ಲವಾಸ್
ಈ ಅದ್ಭುತ ಗ್ರೀಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ als ಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ.
ಬಕ್ಲಾವಾವನ್ನು ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.
32. ಹಾಲ್ವಾಸ್
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹಲ್ವಾಸ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ರವೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಹಲ್ವಾ ಒಂದು ರವೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಬಿಟ್ಗಳಿವೆ, ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುರುಕುಲಾದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
33. ಲೌಕೌಮೇಡ್ಸ್
ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಧೂಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ.
ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವು ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚುವಾಗ, ಒಳಭಾಗವು ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.
34. ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊಬೌರೆಕೊ
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಗ್ರೀಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು.
ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
35. ರೆಟ್ಸಿನಾ ವೈನ್
2000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಕಾಲದ ಎಲ್ಲಾ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪೈನ್ ಮರದಿಂದ ರಾಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಗಾಳಿಯು ವೈನ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು; ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ರಾಳವು ವೈನ್‌ಗೆ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪುದೀನ ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು in ಟದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದಾಗ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.
36. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಹೊಂದಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಗ್ರೀಸ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರನ್ನು ಸವಿಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
37. uz ಜೋ
ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಕರು ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೋಂಪು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು meal ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಅದು er ಟದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ.
38. ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ.
39. ಕೆಫೆ ಫ್ರೆಡ್ಡೊ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಾಫಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊಗೆ ಹೋಲುವ ಆಳವಾದ ಫೋಮ್ ಹೊಂದಿದೆ; ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಡ್ಡೊ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
40. ಗ್ರೀಕ್ ಬಿಯರ್
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಅದು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು ಮೈಥೋಸ್ ಬಿಯರ್, ಇದನ್ನು 1997 ರಿಂದ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೈಥೋಸ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ, ಲಾಗರ್ ಪ್ರಕಾರ.
ಇದರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 4.7% ರಷ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಕೆನಡಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ತೈವಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಯಾವುದು?
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ, ಗೈರೋಸ್, ತಾರಮಸಲತಾ, ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್, ಮುಸಾಕಾ, ಪಾಸ್ಟಿಟ್ಸಿಯೊ, ಸ್ಪಾನಕೋಪಿಟಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಫಾವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಭಜಿತ ಹಳದಿ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ಸೆಫ್ಟೋಕ್ಫೆಡ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ; ಇವು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅವರು ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀಕರು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ?
ಗ್ರೀಕರು ತಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಡೈರಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸ್ಪಾನಕೋಪಿಟಾ.
ಗ್ರೀಕ್ ಗೈರೋಸ್ ಎಂದರೇನು?
ಗ್ರೀಕ್ ಗೈರೋಸ್ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಲಂಬವಾದ ಉಗುರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಈ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಂತೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಬೀದಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಅಥೆನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?
ಗ್ರೀಸ್‌ನ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ಅಥೆನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ದೇಶದ ಅನೇಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಾದ ಡಾಲ್ಮೇಡ್ಸ್, ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್, ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮುಸಾಕಾ, at ಾಟ್ಜಿಕಿ, ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಗ್ರೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ
ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು: ಬಕ್ಲವಾಸ್, ಹಲ್ವಾಸ್, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊಬೌರೆಕೊ, ಲೌಕೌಮೇಡ್ಸ್, ಕಟೈಫಿ, ರೇವಾನಿ, ಬೌಗಟ್ಸಾ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಮಿ ಮೆಲಿ.
ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮುಸಕಾ
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಬರ್ಗೈನ್, ನೆಲ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬದನೆಕಾಯಿಯ ಪದರವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಗ್ರೀಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳು
ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಓ z ೊ, ರೆಟ್ಸಿನಾ ವೈನ್, ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಫಿ, ರಾಕಿ, ಮೆಟಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ ಫ್ರೆಡ್ಡೊ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸೇರಿವೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಕರು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು; ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
ಗ್ರೀಕ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಇತಿಹಾಸ
ಗ್ರೀಕರು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದ್ದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರ.
ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೈನ್ಯದ ಸದಸ್ಯರು. ಮಾಂಸ ವಿರಳವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದು ಲಭ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅದು ಹಂದಿಮಾಂಸವಾಗಿತ್ತು.
ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಅವರು ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ಗ್ರೀಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು:
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ: ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
- ಗ್ರೀಕ್ ವೈನ್ಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದವು; ಅವು ರಫ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.
- ಗ್ರೀಕ್ ವಿನೆಗರ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.
- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಲವು ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಪುದೀನ, ಓರೆಗಾನೊ, ಲಿಂಡೆನ್, age ಷಿ, ಪರ್ವತ ಚಹಾವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ.
- ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಭವ್ಯವಾದವು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
ಗ್ರೀಕರು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತಿಹಾಸ, ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ನಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಆಹಾರ ಯಾವುದಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ? ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂಪರ್ಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ಗೆ ಪ್ರವಾಸ ಕೈಗೊಳ್ಳುವಂತೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
