ಟ್ಯಾಕ್ಸ್ಟಿಹುಯಿಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಲಾ ಆಲ್ಬರ್ಕಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು

(4 ಜನರಿಗೆ)

• 24 ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
• 1 ಬೇ ಎಲೆ

ಮೋಲ್ಗಾಗಿ

• 3 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 4 ಆಂಚೊ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
• 1 ಗುವಾಜಿಲ್ಲೊ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
• 2 ಅಥವಾ 3 ಅರ್ಬೋಲ್ ಅಥವಾ ಇಲಿ ಬಾಲ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
• ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನ 2 ಚೆಂಡುಗಳು (ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ)
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ (ಸರಿಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳು) ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನೀರನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅವರು ಈ ಸೀಗಡಿ ರಸ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೋಲ್

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಲ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವುಗಳನ್ನು season ತುವಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೀಗಡಿ ರಸ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ season ತುವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅಜ್ಞಾತ ರೆಸಿಪ್ಟಾಕ್ಸಿಹುಯಿಲ್ ರೆಸಿಪಿ ರೆಸಿಪೆಸ್ಟಾಕ್ಸ್ಟಿಹುಯಿಲ್

ವೀಡಿಯೊ: MakhanaLotus seedsFox nuts milk for tired, weak u0026 lethargic women, Joint painBack painArthritis (ಮೇ 2024).